当自家農園で愛情込めて育てた「小梅」です。小梅は古城梅や南高梅と比べますと小さい為、一口サイズの梅干やカリカリ漬けに最適です。この商品は、カリカリ用に最適な未熟な状態の梅を収獲・発送しております。
当自家農園で愛情込めて育てた「古城梅」です。古城梅は皮が厚く果肉がしっかりしているのが特徴で、カリカリ・エキス・梅酒・シロップ等に最適です。梅酒やジュースだと、南高梅とは違いさわやかで気品のある香りと後味がなんともイイです。この商品は、梅が熟した目安(梅の表面の産毛がなくなった状態)を見計らっての収穫分です。但し、カリカリやエキス用の場合は未熟な状態の収獲が必要な為その際は必ず注文の備考欄にお書き添え下さい。
自家農園で育てた秋の味覚「栗」です。栗の種類もわせ、なかて、おくて とございます。ホクホクとして甘いですよ。